Hispaania ümara ja pärljse teraga japonica perekonnast pärit riis.
Tänu kõrgele kleepimiskindlusele, terad ei avane toiduvalmistamisel.

Soovitatav Vahemere köögi, eriti paella jaoks.
Neli proportsiooni vett 1 kg riisi kohta.
Küpsetusaeg ca 18 minutit.
Sobiv veganitele.
Gluteenivaba.

SIVARIS on pereettevõte, mis kasvatab riisi juba põlvkondade kaupa.
Väärtused, mis neid nende igapäevatöös juhivad on kvaliteet, traditsioon, disain, uuenduslikkus ja armastus keskkonna vastu.