Hida tomate frito – aeglaselt valminud tomatikaste igasse kööki

Hea roog algab heast põhjast. Tomate frito on Vahemere köögi üks olulisemaid alustalasid – kaste, mis toob igasse toitu koduse ja sügava maitse.

Hida tomate frito valmib küpsetest tomatitest, mis on aeglaselt oliiviõlis hautatud koos hoolikalt valitud köögiviljadega. Just aeglane valmimisprotsess annab kastmele selle iseloomuliku tasakaalustatud ja pehme maitse.

Kastet on maitsestatud täpselt paraja koguse suhkru ja soolaga, et esile tuua tomati loomulik maitse – tulemuseks on ehe ja kodune tomatikaste, mis sobib ideaalselt paljude roogade valmistamiseks.

Kasuta pastakastmete, hautiste ja muude lemmikroogade põhjana – või lihtsalt siis, kui soovid kiirelt head ja kodust maitset ilma ise pikalt kokkamata.