Kalapuljong (fumet) (500 ml) EL NAVARRICO
5,00 €
10,00 €/LFumet de pescado
Fümee või fumet on prantsuse köögis kasutatav puljong. Kalapuljongil on rikkalik mereandide maitse ja see valmistatakse tavaliselt värskest kalast, näiteks tursast, meriahvenast või lõhest. Selle valmistamisel keedetakse kala koos erinevate aromaatsete koostisosadega, nagu sibul, porgand, seller, loorberilehed, vürtsid ja maitsetaimed.
El Navarrico kalapuljong on mitmekülgne koostisosa, mida saab kasutada erinevates kalaroogades. Seda võib lisada suppidesse, kastmetesse, risottodesse või mereandide hautistesse, et anda neile rikkalikku mereandide maitset. See sobib suurepäraselt paella valmistamiseks!
Enne pudelist välja valamist raputage seda natuke. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarbida 3 päeva jooksul.
EAN: 8413239066259
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: 29
KOOSTISOSAD: vesi, purustatud tomatid (tomat, hapendaja: sidrunhape), sibul, Vaikse ookeani KALMAAR (MOLLUSK) (4 %), ekstra väärisoliiviõli (2,7%), KREVETI ekstrakt (1,5%) (KREVETID (KOORIKLOOM) (1,4%) ja sool (0.12%)) (1,5%), kala supikogu (KALA ja MEREANDIDE aroom, sool, suhkur, looduslik lõhnaaine, tomat, küüslauk, valge veini kaste, porgandi ekstrakt, porrulaugu ekstrakt), sool, küüslauk ja magus paprika.
TOITUMISALANE TEAVE 100 g kohta: energiasisaldus 108 kJ/26 kcal; rasvad 1,9 g, millest küllastunud rasvhapped 0,3 g; süsivesikud 1,3 g, millest suhkrud 1,2 g; valgud 0,9 g; sool 1,1 g.
