AHUVEIN Cava piirkonnast. VIINAMARJAD: Xarel-lo, Macabeu, Chardonnay. ISELOOM: Röstine velvetine. Aroomis intensiivne. Värsked valged puuviljad, nagu õun ja virsik , millele lisanduvad fencoli ja aniisi nüansid. Mõnusalt pähkliröstine ja pärmiste nootidega ning võise aroomiga. Maitse avar, täidlane ja kreemine. Mullid velvetised, värskendav järelmaitses. Valged lilled ja puuviljased aroomid pöörduvad tagasi vastukaaluks värskelt küpsetatud saiale. Struktuurne cava. TOIDUSOBIVUS: Mitmekesine.Nauditav kogu toidukorra vältel, aperitiivist digestiivini. Jamon Iberico`ga ning mereandide paellaga. Serveerimistemperatuur: 12º C Pudeli maht: 0,375L