Viinamarjad: Syrah, Merlot . Nautimine: Ideaalne aperitiiv või värskendaja, hea kaaslane salatitele, värskes õhus grillitud kala või ka barbeque juurde. Alkohol: 11,5% Serveerimistemperatuur: 6...8º C. Pudeli maht: 0,75L Fermentatsioon: Roostevabades tankides. Laagerdamine: Teine kääritamine leiab aset tankis, tekitades naturaalse CO2 suhkruid lisamata. Kliima / Pinnas: Vahemereline kliima, külmade eest kaitseb Montserrat mäestik. Domineeriv pinnas on savi lubjakivi alusel. Viinapuuaiad: Kõrgelasuvatest veiniaedadest. Mahetoode. Korje: Saak koristatakse septembri lõpus ja sorteeritakse. Vabalt jooksev mahl koos õrna pressiga. Kirjeldus: Intensiivne roosa värv vaarikase tooniga. Aroomis punased metsamarjad, maasikad, mustikad, vaarikad. Karamelline puuviljasus väikese maitsetaimede noodiga. Maitse ahvatlev, struktuurne ja meeldiva väikese kripeldusega mulliga. Lõppmaitses tasakaalustatud pehme ja värskendav vein.